Dýňové lasagne

Na přípravu těchto lasagní je potřeba opravdu málo místa i málo času a to mi naprosto vyhovuje. Pečení samozřejmě do času nepočítám, to už člověk může v klídku sedět na gauči a nasávat vůně.

Pro začátek jsem připravil omáčku. Do mísy jsem nalil passatu, ochutil jí rozmačkaným česnekem, solí, pepřem, cukrem, oregánem a přidal čočku a jáhly. Chilli může a nemusí chybět. Záleží na tom jak moc máte rádi pálivé.

Všechno jsem jen za studena promíchal - a - to je všechno. Žádné vaření není třeba, všechno se parádně uvaří, upeče a chutě spojí v troubě.

Dýni, cuketu a rajčata jsem nakrájel na plátky - toť příprava s velkým ostrým nožem.

Zapékací mísu na lasagně jsem vymazal margarínem a začal vrstvit. Plátky lasagní, zeleninu, omáčku, sýr a tak dále. Prostě jak se vám chce. Na fotkách vidíte můj přesný postup. Je nutné i na poslední vrstvu plátků lasagní dát trošku omáčky a až potom sýr. (Já to neudělal a vrchní část byla tvrdší - poučení pro příště).

Navrch jsem dal sýru jen trošku a šoupnul mísu do trouby na 200 stupňů. Po 3/4 hodině jsem navrch znovu přidal sýr aby zakryl celou vrchní plochu, pokladl plátky másla a dal ještě na čtvrt hodiny dopéct, stačí na 180 stupňů.

Tahle příprava lasagní mi přijde báječná, protože na to potřebujete opravdu jenom prkénko, mísu na omáčku a zapékací mísu. Je to rychlé, dobré a velmi efektní.